lunes, enero 25, 2021

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    ¿Te gustan las conchas? Descubre datos curiosos que quizás no sabías de tu pan favorito, mientras prepárate un delicioso café para acompañar.

    Después de leer esta nota vas a querer ir a la panadería más cercana por tu pieza de pan favorita.

    La concha es el pan tradicional en México debido a su esponjoso y rico sabor que la caracteriza.

    El origen del pan dulce en México, se cree que inició en el siglo XVII cuando se abrió la primera panadería francesa en nuestro país.

    El éxito fue impresionante que más panaderos franceses se mudaron a México para poner su propio negocio.

    El pan dulce favorito de los mexicanos

    En México, la ‘concha’ se ha convertido en el pan tradicional que no puede faltar en ninguna panadería e incluso marcas mexicanas han inlcuído esta pieza en su línea comercial.

    Características por su forma y esponjoso pan, la ‘concha’ se puede encontrar de diferentes sabores desde el tradicional vainilla hasta chocolate.

    A pesar de ser el pan preferido de los mexicanos, de acuerdo a la CANAINPA (Cámara Nacional de la Industria Panificadora) se tiene registrado 750 variedades de pan en México.

    Incluye pan salado y bizcochería, además de considerar el pan ducle como uno de los alimentos más importantes en la comida diaria de los mexicanos.

    Actualmente las panaderías ofrecen amplia variedad de panes entre los que destaca la concha, oreja, mano, besos, cocol, campechanas y banderillas, garibaldis, polvorón, dona,  ojo de buey, corbatas o moños, galletas de gragea, cuernos, bisquets, entre otro más.

    ¿Listo para ir por tu pieza de pan favorito?  Recuerda sintonizar #Digital1029 Diferente a Todas… Igual a Ti.

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